【市直幼·动态】舌尖安全 共筑幼安——参观食堂大宗食材采购供应基地暨供货承诺书签订

在工作人员的带领下，考察组一行人沿着配送公司参观通道一路前行。从宽敞明亮的蔬菜分拣区，到严格规范的肉类储存库，每一处都秩序井然。工作人员展示蔬菜从产地直采、严格农药残留检测，到精细分拣、包装的全过程。

参观结束后，考察组步入会议室，合肥市直属机关幼儿园党支部书记、总园长朱晨曦表达了对家长们参与和信任的感谢。她指出，幼儿园始终将食品安全放在首位，细致管理每一个环节，确保孩子们每天享用到新鲜、安全的食材。希望通过这样的参观和沟通，增进家园之间的理解与信任，让家长们更加放心地把孩子交给幼儿园，共同守护孩子们的健康成长。

合肥宜泰农业有限公司负责人郑重承诺，将持续把关食品安全，从源头把控品质，加强货品的检验检疫，确保配送的每一样货物都符合市直幼的要求，共同维护广大师幼儿舌尖上的安全，让园方满意，让家长放心。

家长代表们也积极发言，提出了自己关心的问题，如当季水果蔬菜的选择、食材配送的流程等。供货单位和幼儿园方面都一一进行了详细交流，现场气氛热烈而融洽。

最后，合肥宜泰农业有限公司与合肥市直属机关幼儿园签署“食材配送承诺书”。它将进一步规范双方在食品安全保障方面的职责，为孩子们的健康成长筑牢坚实的防线。

活动结束后，各班级家长代表们对亲临现场考察的所观、所思、所想进行分享，使更多家长了解到幼儿园每日食材来源的途径、流程，让每位家长对食品安全更加放心。

校园食品安全是一项长期且艰巨的任务，需要我们所有人齐心协力。只有搭建起一套全面、科学的食品安全管理体系，对食材采购、加工制作、储存配送等各个环节进行严格监管与精细管理，才能为孩子们营造一个安全的饮食环境，确保孩子们在校园里能吃到安全、健康又营养的饭菜。

今后，市直幼会持续加大对配餐公司的监督力度，严格审查食材来源、规范加工流程，让家长们无需担忧，让孩子们能够健康快乐地成长。守护孩子们 “舌尖上的安全”，为孩子们的茁壮成长筑牢坚实的饮食根基。